Антибиотикийн хэрэглээг багасгах зорилгоор удаан ургадаг broiler загалмай

/in , , /by

Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх > Эсэргүүцлийн төлөө үржүүлгийн ажил > нөөцийн > Удаан ургадаг broiler загалмай

Европт өндөр чанартай шувууны махны эрэлт нэмэгдэж байна. Энэхүү хандлага нь амьтны халамжийг ойлгох, хэрэгжүүлэх, органик аж ахуйг идэвхжүүлэхтэй зэрэгцэн явагддаг. Ердийн фермерүүд өвчний давтамж, антибиотик хэрэглээг багасгах зорилгоор ашиглаж болох органик тариалангийн форматын цэгүүд байдаг. Эдгээр цэгүүдийн нэг нь удаан ургадаг broiler загалмайг ашиглах, нөгөө нь оймсны нягтрал бага байх явдал юм.

Сонгодог уламжлалт бройлер загалмай нь хурдан өсч, өндөр нягтралтай байдаг тул ихэвчлэн антибиотикоор эмчилдэг бактерийн болон protozoa өвчнүүд зэрэг халууны өвчинд илүү өртөмтгий байдаг.

Өнөөдөр Европт газар тариалангийн янз бүрийн системийн талаар маш олон санал ирж байна. Удаан өсөн нэмэгдэж буй бройлер загалмай нь органик аж ахуй эрхлэхэд илүү тохиромжтой боловч илүү бат бөх, дулааны эмгэгийн мэдрэмж багатай өсөн нэмэгдэж буй бройлер загалмайнуудыг санал болгож байна. Эдгээрийг ердийн фермерийн аж ахуйд ашиглаж болох бөгөөд 48 дахь өдрөөс эхлэн хэрэгжүүлж болно. Мөн тэжээлийн зардлыг бууруулахын зэрэгцээ өндөр бүтээмжийн түвшинг хадгалахын тулд эцэг эхийн хувьд тодорхой одой үүлдрийг сонгох боломжтой.

Оймсны нягтрал нь амьтны эрүүл мэнд, өвчний тархалтад нөлөөлдөг. М2 тутамд шувууны тоо толгой эсвэл шувууны амьдын жингийн бууралт нь бүтээмж (илүү сайн жин нэмэх) болон өвчний тархалтад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Дүгнэж хэлэхэд, амьтны халамж, вакцинжуулалтын хөтөлбөр, биоаюулгүй байдлын хөтөлбөр нь сүргийн эрүүл мэндийн ерөнхий түвшинд чухал үүрэг гүйцэтгэх боловч ялгавартай, удаан ургадаг бройлерын загалмайтай хослуулан бройлеруудыг эрүүл байлгаж, антибиотикийн хэрэглээг бууруулж, өндөр чанартай шувууны мах санал болгох нь илүү боломжтой юм. хэрэглэгчидтэй уулзах.

Шувууны аж ахуйд тэсвэртэй болгох зорилгоор үржүүлэх: давхар зориулалттай тахиа  

/in , /by

Уян хатан чанар нь амьтны гадны болон дотоод сөрөг нөлөөнд хамгийн бага өртөх эсвэл түүнээс хурдан сэргэх чадварыг хэлнэ. Илүү уян хатан үүлдрийн шувууг сонгосноор фермерүүд нянгийн эсрэг хэрэглээг бууруулж, эрүүл, удирдахад хялбар сүргийг олж авах боломжтой юм.

Уян хатан чанарыг сайжруулахын тулд янз бүрийн стратеги хэрэгжүүлж болно. Нэг стратеги бол үржлийн хөтөлбөрт генетикийн сонголтоор уян хатан чанарыг нэмэгдүүлэх явдал юм. Удирдлагын сайжруулалтаас ялгаатай нь генетикийн сонголтын давуу тал нь удаан хугацааны шийдэл болж чаддагт оршино. Цаашилбал, нөхөн сэргээх чадварыг сайжруулах үржүүлгийн хөтөлбөрөөр дамжуулан хийж болно. Жишээлбэл, хоёр зориулалттай үүлдэр буюу орон нутгийн (уламжлалт) үүлдэр нь ердийн үүлдрээс илүү уян хатан болох нь батлагдсан.

Хоёр зориулалттай тахиа нь өндөг, махан бүтээгдэхүүний кокерелийг үйлдвэрлэхэд ашиглаж болох бөгөөд орон нутгийн (уламжлалт) үүлдрийн адил тэд эмнэлзүйн өвчинд бага өртөмтгий бөгөөд өвчнөөсөө хурдан эдгэрдэг. Үйлдвэрлэлийн тал дээр хоёр зорилттой тахиа жил бүр өндөр сонгогдсон үүлдрээс цөөн өндөглөдөг нь үнэн юм. Гэсэн хэдий ч тариалан эрхлэгчдэд эдгээр ялгавартай чанартай бүтээгдэхүүнийг зах зээлд нийлүүлж, нэмүү өртөгөөр хангах боломжийг бүрдүүлсэн органик бүтээгдэхүүн зэрэг олон санаачилга нэмэгдэж байгаа бололтой.

Дүгнэж хэлэхэд, тэсвэрлэх чадвартай үүлдэр угсааг зөв сонгох нь сайн судалгаа шинжилгээний ажил бөгөөд тухайн үйлдвэрлэлийн тогтолцоонд тохирсон сонголт байх ёстой. Гэсэн хэдий ч шувууны ерөнхий тэсвэрлэх чадварыг харуулсан үзүүлэлтүүдийг судлаачид хараахан тодорхойлоогүй байгаа гэж үзэх шаардлагатай.